Корзина
86 отзывов
Производители
Контакты
Интернет магазин Гудвин
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7727354-60-11
+7777223-19-45 только WhatsApp
+7777239-70-20
Ольга
КазахстанАлматы

Японские кухонные ножи MIKADZO,SAMURA

 

Со времен средних веков японские кузнецы изготавливали первоклассные ножи по дамасской технологии ковки. Они имели превосходную заточку, были сверхпрочными и безотказно служили многим поколениям своих хозяев.

Сегодня многовековое наследие японских кузнецов нашло себе применение в мирной жизни, воплотившись в линейку кухонных ножей MIKADZO «Damascus». Для того, чтобы лезвия ножей были более прочными и долговечными, японские мастера чередуют слои высоко- и низкоуглеродистой стали, что помогает создать настоящий шедевр кузнечного дела.

Ножи Микадзо коллекции Damascus  обладают великолепными режущими свойствами, высокой упругостью и одновременно "вязкостью" клинка при высокой его твердости. Все эти качества стали значительно снижают хрупкость ножей при механических воздействиях. Материал для изготовления клинков получается путем кузнечной сварки полос с различным содержанием углерода. Затем полосы разрубаются, собираются в брикет и подвергаются интенсивной проковке. Процесс повторяется десятки раз, получаемый материал на выходе имеет 69 слоев разноуглеродистой стали. Клинки ножей закаливаются до твердости 61 (единица по шкале Роквелла).    Отличительные особенности данных моделей коллекции Damascus: - материал ручки: черно-белая пакка; - материал клинка: сталь VG-10, 69 слоев; - твердость 61 HRC; - трехслойные лезвия : сердцевина изготовлена из  сверхтвердой стали VG-10 и покрыта с двух сторон обкладками из 69 слоев разноуглеродистой стали; - рукояти ножей изготавливаются вручную; - пожизненная гарантия.  
vkontakte facebook twitter
в виде галереив виде списка
1 2 3