ОПИСАНИЕ

Нож кухонный для нарезки "Samura GOLF"

• Длина ножа (мм)385
• Длина лезвия (мм)251
• Материал лезвияAUS8
• Твердость лезвия56-58 HRC
• Количество слоев1
• Материал рукоятиПолипропилен
• НазначениеНож для тонкой нарезки
• Нож великолепно подходит для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины.  Samura Golf - кухонные ножи из однослойной японской стали твердостью 56-58 ед HRC от Aichi Steel Works. Заточка двусторонняя. Удобная рукоятка анатомической формы выполнена из композита, а именно двух видов ролипропилена. Длинное тонкое лезвие красиво и аккуратно порежет на слайсы всё, что угодно – от колбасы и сыра до хлеба и фруктов.