ОПИСАНИЕ
Нож кухонный для нарезки "Samura GOLF"
- Длина ножа (мм)385
- Длина лезвия (мм)251
- Материал лезвияAUS8
- Твердость лезвия56-58 HRC
- Количество слоев1
- Материал рукоятиПолипропилен
- НазначениеНож для тонкой нарезки
- Нож великолепно подходит для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины. Samura Golf - кухонные ножи из однослойной японской стали твердостью 56-58 ед HRC от Aichi Steel Works. Заточка двусторонняя. Удобная рукоятка анатомической формы выполнена из композита, а именно двух видов ролипропилена. Длинное тонкое лезвие красиво и аккуратно порежет на слайсы всё, что угодно – от колбасы и сыра до хлеба и фруктов.
