Нож кухонный для нарезки, слайсер "Samura 67" 195 мм

Нож кухонный для нарезки, слайсер - предназначенный для филигранной нарезки самых разнообразных продуктов (колбасы, сыра, бутербродного мяса). Также он применяется для пластования рыбы во время приготовления японских национальных блюд, например, суши и сашими. Ни один другой нож не сможет так быстро и эффективно нарезать аккуратные тончайшие ломтики.

• Длина ножа (мм): 321
• Длина лезвия (мм): 195
• Материал лезвия: AUS8
• Твердость лезвия: 58 HRC
• Количество слоев: 1
• Материал рукояти: ABS пластик с рисунком под дерево орех
• Вес (г): 325
• Назначение: слайcер, нож для нарезки